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其他資訊

　　純天然˙全營養˙極簡單˙超美味
　　專為新手媽媽、忙碌的職業婦女、愛自己的單身朋友，
　　怕麻煩、怕油煙而不願下廚的人，所設計的全方位健康飲食指南。

　　二十多年來，作者陳月卿陪伴夫婿重新調整飲食模式以對抗癌症，經過二十多年的摸索、研究、體驗、她發現了對身體最有益、可以延緩老化、保持青春、不會發胖的健康烹調法則，她稱之為「全食物健康飲食法」。

　　關鍵飲食觀念包含：

　　1.吃食物，不吃食品，因為食品免不了有添加物，人工香料等不利人體健康的成分；
　　2.多植物、少動物，選擇新鮮有機種植的蔬果，食用當季當地食材；
　　3.儘量食用連皮帶籽的全食物，攝取全營養。

　　陳月卿研究全食物健康飲食的所有成果，都收錄在本書中。除詳細說明全食物與身體健康的關係，更有多達上百道簡單、易做、美味、健康的料理作法，其特色為：自然、生鮮、多元；全食物、全營養；少油、少鹽、少糖；零煎炸、零負擔。

　　對於食材如何收納、清洗、保鮮、管理，陳月卿更有獨到秘訣。照著本書做，健康養生飲食，一點都不難。

　　下冊的「無油煙料理」、「我家宴客菜」、「特殊料理」等收錄多道熱菜料理，不但符合國人飲食方式，又能以無煙少油的方式吃到全食物的美味，是真正愛家人的味道，也是最棒的待客之道！

名人推薦    
　　
　　養生防癌之道，就是維持抗氧化保護與自由基破壞之間的平衡。台灣民眾蔬果攝取量仍嚴重不足，台灣癌症基金會多年來不斷努力呼籲民眾，應攝取大量蔬果，但仍迫切需要有心人士著書推廣，鼓勵社會大眾多多攝取全食物蔬果，陳女士再接再厲推出《吃對全食物》，可以做為最好的指引，值得大大推薦。——賴基銘

　　如今陳月卿女士已是健康美麗的代言人，更難得的是她願意兼善天下，把自己多年的研究收穫和體驗心得與眾人分享，讓大家在接受飲食新觀念的同時，也能輕鬆學到全食物、全營養的簡單烹調方法。——李秋涼

　　親眼目睹癌友改變多年的飲食習慣，吃出健康，尤其令我佩服的是月卿姊的願心，總想把自己百寶箱裏所有的寶藏與大家分享。大家受到她的感染都會跟著照做並分享，也會不斷動腦搜集與研發新食譜，快樂的加入她領航的新飲食文化運動推動者之列。我誠摯邀請大家，趕快拿起書跟著做，一起讓自己與親朋好友更健康、快樂、幸福！——黃翠華

　　放假回台灣，除了與最想念的親朋好友相聚之外，第一件要做的事就是睡個好覺然後起床喝媽媽的精力湯。因為對我來說，這才是家的味道，不是滷肉飯、蚵仔煎或者是雞排，而是一杯營養豐富、充滿愛心的精力湯。——Joyce

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  作者： 陳月卿    新功能介紹
• 出版社：天下文化    新功能介紹
• 出版日期：2015/03/31
• 語言：繁體中文

其他新聞

▲玉山國家公園管理處宣告即日起實施雪季管制措施。（圖／翻攝自《玉山國家公園》粉絲專頁。） 旅遊中心／綜合報導 冷氣團發威！前幾日不僅氣溫為入冬最低，高山地區也因水氣充足，紛紛飄起了白雪，像是合歡山9日就下起了2018第一場初雪，接著台中福壽山農場、宜蘭太平山國家森林遊樂區、玉山上的排雲山莊也陸續開始降雪，讓台灣山區成了浪漫銀白世界。 因強烈大陸冷氣團來襲各處山區飄起瑞雪，不少遊客得知下雪消息特地趕上山賞雪，目前從台14甲線至太魯闙國家公園合歡山管理站路段，已進行交通管制，限制加掛雪鏈車輛通行，上山旅客要特別注意。海拔3402公尺的排雲山莊10日已積雪深至5公分，玉山雪線降至海拔3000公尺白木林處，白茫茫景象超級浪漫。 ▲玉山山區雪線已降到海拔3000公尺的白木林。 玉山國家公園管理處也發布公告，因降雪且氣溫持續維持在攝氏0度以下，海拔3,000公尺以上高山地區部分路段因積雪影響通行，不適合一般性登山活動，即日起實施雪季管制措施。雪季管制期間，僅受理具雪地經驗並備妥雪攀裝備的隊伍上山，視各路線融雪狀況，將再發布解除雪季措施。 ＊更多登山資訊請參閱玉山國家公園網站、合歡山旅客服務中心雪況即時影像點此。

▲金管會。（圖／記者戴瑞瑤攝） 記者戴瑞瑤／台北報導 針對稅改方案中外資股利所得扣繳率，原行政院提出21%，但立委曾銘宗、黃國昌則各提案增加到22%、23%。但金管會擔心，再提高恐對台股產生衝擊，金管會高層更直言：「再提高，恐會比MSCI調降台股權重還嚴重！」 在行政院日前通過的稅改草案中，預計外資股利所得扣繳率將由20%提高到21%，但國民黨立委曾銘宗提案，將21%提高到22%。時代力量立委黃國昌在16日也表示要推出稅改方案，擬將外資股利所得扣繳率提高到23%。 金管會表示，經過估算，若從21%提高到22%，從外資角度來看，台股殖利率將從4%降到3.8%，台股對於外資的吸引力會大幅降低，加上美國正在升息、縮表，外資連續3個月淨匯出，若再對外資加稅，恐大幅衝擊台股，且會比MSCI調降台股權重還要嚴重。

▲金管會。（圖／記者戴瑞瑤攝） 記者戴瑞瑤／台北報導 針對稅改方案中外資股利所得扣繳率，原行政院提出21%，但立委曾銘宗、黃國昌則各提案增加到22%、23%。但金管會擔心，再提高恐對台股產生衝擊，金管會高層更直言：「再提高，恐會比MSCI調降台股權重還嚴重！」 在行政院日前通過的稅改草案中，預計外資股利所得扣繳率將由20%提高到21%，但國民黨立委曾銘宗提案，將21%提高到22%。時代力量立委黃國昌在16日也表示要推出稅改方案，擬將外資股利所得扣繳率提高到23%。 金管會表示，經過估算，若從21%提高到22%，從外資角度來看，台股殖利率將從4%降到3.8%，台股對於外資的吸引力會大幅降低，加上美國正在升息、縮表，外資連續3個月淨匯出，若再對外資加稅，恐大幅衝擊台股，且會比MSCI調降台股權重還要嚴重。

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